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牛郎织女的故事流传已久,人们一直被牛郎织女坚贞的爱情感动着,七夕是牛郎织女银河相会的日子,我国的胶东地区在这天会制作巧果,用五彩的丝线穿起来,给孩子们挂在脖子上,饿了就揪下来吃,据说这样女孩子会心灵手巧。七夕送恋人巧果,也成为表达彼此的方式,七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。我小时候听老辈人说,七夕夜晚在葡萄架下做针线(估计是要点灯的),就更加心灵手巧,还能听到牛郎织女的悄悄话,虽然不曾试过,但是心里很神往。还有一个关于巧果的传说也很有趣,相传很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和织女的凄美爱情,于是在每年的七夕之夜,小巧都会做一种精致的小点心,焚香供奉,希望牛郎和织女能在天上相见。当地的土地公被小巧的诚心所感动,将此事汇报到了天庭。玉帝碍于天规无法赦免牛郎织女,但是非常感谢小巧的心意,于是令月老牵线,促成小巧的美满姻缘。这种点心后来被称为“巧果”,流传至今。不论传说是真是假,凄美的爱情感动着一代一代的人们,也是过去的人对冲破封简礼制,向往美好爱情的的一种认同。做好的巧果色泽金黄,闻起来透着奶味的香甜,口感坚实,放置几天都不会变质,我特别稀罕。




爱情圣果—相思果相思果一种灌木,植株平均高1—2米,冠径1.5米左右,嫩梢绿色,对生单叶.长披针形,叶背叶脉明显突起,上有白色短刚毛,生长山西、陕西、河南秦岭山脉,叶片对生,2月花蕾开始萌发,三月开花,花朵粉红色,有一种浓郁的花香,花期为一周左右,开花后长出叶片,果实为合生果,皮薄,3月份成熟颜色鲜红,味道甜儿爽口,形状酷视心形,人称相思果。相思果生长期短,但在适当条件下,相思果有一年两熟挂果的可能。花初蕾粉白色,开后白色,味甜,果肉丰富,种子细小,四月中上旬成熟,属21世纪早果品种之一。成年果树株高60——100厘米,可修剪整形,相思果在野生条件下,常生长于沙梁、石缝中其抗疫性强,耐干旱、贫瘠,故可适应于各种土壤,经我们试验即使栽植于沙里也可正常开花结果,天然抗病虫害,可做为绿色无公害果品供应市场,成年相思果树单株产量1-5斤,亩产量300-1000斤。相思果株形开张小巧,花开芳香,果形特异,果色红艳娇嫩透亮,晶莹剔透,鲜红如玉。具有很好的观花、观果、观叶的盆栽观赏价值,是一项能快速致富的好项目。相思果果实椭圆无核,色泽鲜红美艳,肉质细嫩,清香甘甜,适于食用。其果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为目前报道过的所有果树之,锌含量也高于一般果树,故被誉为天然营养库。另外其中磷、钙含量比与人体吸收钙、磷的量适比1:2相吻合,易被人体吸收,相思果可溶性糖,可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低(为0.18%),糖酸比高达39:1,这是其他果树无法比拟的,故其果实口味浓甜。更被称为长生果。是中老年人、少年儿童、病后体虚和贫血缺钙患者的上等补品。民间常用成熟相思果榨取原汁用于美容、美发,同样效果奇佳。加之其果形为八字形分叉,果色红艳娇嫩透亮,状似一颗颗晶莹剔透的“心”。故有年轻人称食之有“爱情的滋味”,用来表达相思之情,其果甜而爽口,




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选择疏松肥沃的土壤进行栽植杈杷果,连续浇水3次确保移植成活,生长中进行合理施肥浇水,并及时修枝,促进开花结果。杈杷果怎么种1、土壤虽然杈杷果喜欢疏松肥沃的土壤,但其实杈杷果的根系抗逆性非常强,它的根系抗逆性使得杈杷果果树即使是在山地瘠薄干旱的乱石堆中也能顽强生长。杈杷果目前为止发现对干旱、水雨、冰雹、高温、贫瘠均有着非常好的抵抗能力。2、栽植杈杷果的根系发达树根强健,对于移植的时间没有具体的要求,一年四季都是可以移植的,而且成活率达!杈杷果果树具有顽强的生命力和再生能力能够接受长途运输和苗木邮寄。移栽的果苗一般带有宿土,宿土不用去除,移植的果苗需施适量的有机肥和磷酸二铵做底肥。种植后盖一层细土,将土压实后并浇透定根水。以后每隔7-10天浇水1次,连续浇3次水,以确保移栽成活。3、水肥生长期间一年可施两次肥,第1次于春季开花前施催芽肥,可施适当的磷酸二铵和尿素,施肥后立即浇1次透水。第2次追肥在初冬,可施适当的有机肥和尿素。杈杷果根系吸收能力很强能够在干旱的环境中生长。在春季萌动时,浇水1-2次,秋后浇1次封冻水。4、修枝杈杷果果树发新芽的能力非常强,所以在每年秋季落叶之后,为了使来年的开花数量增多,这时我们就需要疏除过密的枝条去促进枝条间的通风透光,以保证枝条有足够的开花空间。修枝时,以轻剪、疏剪为主即可。杈杷果盆栽种植注意事项1、杈杷果喜欢光照,长时间的日照有利于杈杷果的果树生长和果实颜色的形成。选择种植盆栽的花盆时要注意选择盆底有漏水孔的。2、因为杈杷果目前还未发现有明显的病虫害,所以就不需要进行药水喷洒。3、虽然杈杷果根系发达强健,但果果建议果苗的移植时间选择在秋季10月土壤上冻前至翌年2月进行。4、杈杷果盆栽不需要浇太多水以免根系发生病变,在生长季节保持土壤湿润就可以了,1-2个星期浇一次水就行。5、还有就是因为杈杷果的枝条梢端是的,所以在修剪时要注意留芽的方向以保证冠型对称。




果实为合生果,分杈状, 单果纵径 1.18 cm,横径约 2.10 cm,平均单果重 2.15 g,单果重 3.15 g以上。果实艳红色 ,成熟后果实呈现悦目的半透明状,皮薄,果味浓甜芳香。杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低 (为 0.118%) , 糖酸比高达39:1, 锌含量高于其他果树。嫩梢绿色,对生单叶,杈杷果杈杷果叶片长披针形,叶背叶脉明显突起,上有白色短绒毛。根系再生能力强,常用带萌芽的根桩繁殖,移栽 2年生根桩,挖取根桩后放在秋后草地上18天任其日晒雨淋,然后再移栽仍可成活90%.成龄杈杷果株高 1~2 m, 冠径 1-1.5 m左右。杈杷果 3月上旬开花,4月上旬果实成熟,从开花到果实成熟约需 30~40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱乱石堆中仍能顽强生长,其抗病虫能力极强,经栽培观察,均未发现明显的病虫害。多年生丛生小灌木,植株平均高1-2米,冠径1.5米左右,嫩梢绿色,对生单叶.长披针形,叶背叶脉明显杈杷果杈杷果突起,上有白色短刚毛。易成花,一般基生枝从基部第三节起往上均可开花结果,先花后叶,每节双花蕾,各单开四朵花,花具芳香。果实为合生果,分杈状;单果纵径1.8厘米,横径(合生)约2厘米,平均单果重2.5克,可达3.5克以上,果实皮薄,艳红色或略带不明显的探红色纵纹,成熟后果实呈现悦目的半透明状,果味浓甜芳香。


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